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餐饮食品检测

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餐饮食品检测

检测项目及执行标准一览表

序号 检测标准 检测对象 检测项目
1 GB/T 9695.6-2008 肉制品 胭脂红着色剂测定 (第一法 高效液相色谱法) 餐饮食品 胭脂红
2 生活饮用水标准检验方法 消毒剂指标GB/T 5750.11-2006 餐饮食品 游离性余氯
3 GB/T5009.229-2016食品安全国家标准食品中酸价的测定 餐饮食品 酸价
4 生活饮用水标准检验方法 感官性状和物理指标GB/T 5750.4-2006第10章 餐饮食品 阴离子合成洗涤剂
5 GB 5009.182-2017 食品安全国家标准 食品中铝的测定 (第二法 电感耦合等离子体质谱法) 餐饮食品 铝的残留量(干样品,以Al计)
6 GB/T14934-2016食品安全国家标准消毒餐(饮);GB/T5750.4-2006生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标 餐饮食品 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基磺酸钠计)
7 GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定 第一法 餐饮食品 铬(以Cr计)
8 GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 餐饮食品 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)
9 食品安全地方标准 熟制鸡胚蛋(活珠子) 餐饮食品 熟制鸡胚蛋(活珠子)
10 食品安全地方标准 即食生食动物性水产品 餐饮食品 即食生食动物性水产品

检测时间周期

一般3-10天出报告,有的项目1天出报告,具体根据餐饮食品检测项目而定。

检测报告有效期

一般餐饮食品检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。

检测流程步骤

1、电话沟通、确认需求;

2、推荐方案、确认报价;

3、邮寄样品、安排检测;

4、进度跟踪、结果反馈;

5、出具报告、售后服务;

6、如需加急、优先处理;

检测流程步骤

温馨提示:以上关于《餐饮食品检测》内容仅为部分列举供参考使用,百检网汇集众多CNAS、CMA、CAL等资质的检测机构遍布全国,更多检测需求请咨询客服。

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